Le saviez-vous?

Le Wat Lan Kuad, plus connu sous le nom du temple au million de bouteilles de bière se situe dans la province du Sisaket en Thailande. Les moines ont commencé à collecter des bouteilles de bière en 1984 et ont été soutenus par les autorités locales. Ils ont utilisé du béton pour solidifier les bâtiments faits de bouteilles de bière vertes (Heineken) et de bouteilles marron (Chang Beer). Même les capsules de bières sont utilisées pour des mosaiques de Bouddha.

Ils ont pu construire un complexe d’une vingtaine d’immeubles incluant un temple, un crématorium, des salles de prières, des toilettes et de nombreuses résidences.

Le but de ce temple hors du commun est écologique, en recyclant d’une part du verre usagé et d’éveiller les consciences à l’écologie au travers du reflet de la lumière dans les milliers de bouteilles de bières.

Alors vous en aviez entendu parlé?

Le saviez-vous ?

Le thé est la deuxième boisson la plus bue dans le monde après l’eau ! De nombreux scientifiques se sont penchés sur les vertus de cette plante riche en antioxydants (vitamine C,E,zinc, sélénium…) qui permettrait de lutter contre de nombreuses maladies.

Les bienfaits du thé :

• Augmente la vigilance grâce à la théine (caféine).
• Lutte contre le stress.
• Diminue le taux de cholestérol et les graisses.
• Soulage les maux de tête et maux de ventre.
•  Favorise la résistance des cheveux.
• Atténue les méfaits d'un excès d'alcool.

Contrairement aux idées reçues le thé ne fait pas maigrir! Toutefois sa consommation favorise une meilleure répartition des graisses, notamment au niveau de la taille et des hanches et contient très peu de calories.

Conseils pour consommer le thé:

Pour garder toutes les propriétés du thé, il faut le laisser infuser environ 3 minutes sans rajouter de sucre, puis le consommer chaud rapidement avant que les antioxydants ne tombent dans le fond de votre tasse.

Les différents thés :

Il existe plus de 3000 variétés de thés sur les marchés, mais les plus connus sont :

• Le thé noir : c’est un thé fermenté, riche en théine qui stimule la vigilance. 
• Le thé vert : c’est un thé qui ne subit aucune fermentation et qui contient le plus d’antioxydants.
•  Le thé blanc : c’est un des thés les plus prestigieux et très réputé pour ses vertus diététiques.
•  Le thé jaune : c’est un thé très rare et réservé à l’empereur de Chine. Il est légèrement fermenté, très parfumé et réputé pour ses propriétés digestive.
• Le thé rouge (de chine) : c’est un thé fermenté à 100% avec un parfum d’agrumes. Attention, ne pas le confondre avec le Rooïbois (thé rouge), une tisane sans théine issue d’un arbuste sauvage d’Afrique du Sud.

Alors, êtes-vous un(e) adepte du thé à l'approche des fêtes de fin d'année?

Le saviez-vous....

• Q1) D’où vient le nom vodka ?
• A)      Du nom de la personne qui l'a découverte
• B)       Du mot slave vodka qui signifie eau
• C)       De la ville où ont été distillées les premières vodkas

• Q2) La vodka est une eau-de-vie qui peut être élaborée à partir de céréales, mais aussi de...
• A)        Betteraves et pommes de terre
• B)        Feuilles de thé
• C)        Caviar

• Q3) Quelle est la particularité de la vodka polonaise Zubrowska ?
• A)    Elle a un goût de caramel
• B)    Elle est pétillante
• C)    Elle est aromatisée à l’herbe de bison

• Q4) Il existe des distilleries de vodka en France.
• A)    Vrai
• B)    Faux

• Q5) En 2008, des contrebandiers russes et estoniens ont trouvé un moyen original de faire passer de la vodka entre leurs deux pays pour éviter de payer les taxes. Lequel ?
• A)    Ils ont caché des bouteilles de vodka dans des carcasses de bœufs destinées à la boucherie
• B)    Ils ont dressé des chiens qui transportaient de la vodka autour du cou
• C)    Ils ont construit un pipeline à vodka d’ 1,6 km.

• Q6) En 2006, un hôtel parisien branché inaugure un bar dédié à la vodka. Quel est sa particularité ?
• A)    On y sert seulement de la vodka chaude
• B)    Il propose une centaine de vodkas différentes provenant du monde entier
• C)    Il est constitué entièrement de glace et il y règne une température de -10 °.

Réponses :Q1) B     Q2) A    Q3) C     Q4) A     Q5) C    Q6) C

Alors vous êtes incollable?

Le saviez-vous....

Le jus de Gingembre est une recette traditionnelle d'Afrique noire, elle tombe à pic contre les coups de froid !

Ingrédients pour 1 à 2 litres

• 170g de gingembre frais
• 1 citron vert
• 1 litre d'eau

Préparation

La veille

• Laver le gingembre, le couper en petits morceaux. Le mixer avec 1/2 litre d'eau afin de le réduire en bouillie.

Le jour-même

• Recueillir le jus à l'aide d'une passoire, en pressant bien.
• Ajouter le jus de citron vert.
• Sucrer à votre goût.
• Si le jus vous semble trop piquant, n'hésitez pas à le diluer avec du jus d'ananas .

Astuce:

Certaines personnes peuvent avoir du mal à supporter ce jus, l’astuce est de le laisser reposer après le mixage pendant quelques heures. Deux parties vont se distinguer et une substance blanche va se déposer dans le fond du récipient. Transvaser le liquide en prenant soin de ne pas prendre cette substance. Vous pouvez sucrer et déguster !

Le +:

Âmes sensibles s'abstenir ! Cette boisson bien relevée excite les papilles et d'après ce qu'on dit réveille les ardeurs des amoureux...

Alors... prêts à tenter l'expérience?

Soyez  maitre dans l’art d’épater vos convives….

Stimuler le regard, donner envie mais surtout  créer la surprise. Tout est dans le détail ! Du thème  déjanté au romantique en passant par l’insolite y’en à pour tous les goûts et l’effet WOUAHHHH !!!! est garanti.

 A quoi ressemblent ces glaçons insolites ?

Jouer sur les airs de mamie avec le glaçon en forme de dentier

Romantique jusqu’ au bout !

Remuez votre glaçon avec son manche

Shooter sur glace : à l’aide de votre moule fabriquez vos shooters en glace et servez directement votre boisson dedans, tChin !

A l’approche des fêtes ça en donne des idées