Saviez-vous…
Qu’il existait une bière à la pizza ?!
Tom et Athena Seefurth, ont voulu créer la boisson parfaite pour « rehausser le goût de la grande cuisine américaine ».
Résultat ? Ils ont créé en 2006 dans l’Illinois, une bière au goût de pizza, appelée Mamma Mia Pizza Beer. Une bière avec des pointes de pizza Margherita (origan, basilic, tomates et ail) dans les barils de bière artisanale en fermentation, en évitant toutefois d’y ajouter du fromage ou de l’huile
La bière est aujourd’hui vendue dans plus de 200 restaurants. Le couple espère attirer l’attention de petits bars et pubs afin de faire découvrir la Pizza Beer à tous les amateurs de bière... et de pizza !
Pour plus d’informations, aller sur : http://www.mammamiapizzabeer.com
NB: A Hawai, on trouve aussi de la bière au Café (Kona Brewing Company)www.konabrewingco.com